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守得初心作佳酿
来源:
2021-01-04
十三五期间,图里河酒业有限责任公司针对设备相对简单、生产环境简陋、生产效率较低等弊病,开展酿酒生产线的工业自动化建设,逐步完善了从粮食的去皮、去杂质、蒸煮、发酵,到蒸馏、出酒、灌装、窖储等二十几道工艺,把图里河白酒系列产品生产纳入了全过程控制与监测,实现了原料不落地生产和产业智能化、清洁化、无菌化、标准化。
经过多次改扩建工程,图里河酒业现已建设成酿酒、灌装、动力3个车间,占地面积近5.6万平方米的厂区。灌装能力达到了5000瓶/每小时,提高了生产效率。现代化的机械设备已取代了手工,打造出的图里河系列白酒具有“清香纯正、醇甜柔和、自然谐调、余味爽净”的北方清香型酒典型代表的独特风格和过硬的品质。(赵兴祖)
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